브랜드 차별점
“ 남다른 재료관리 ”
여주의 밭에서 갓 수확한 신선한 고구마 중에서
상처 없이 좋은 고구마를
선별한 후, 양 끝을 제거한
몸통 부분으로만 정성스럽게 술을 빚습니다.
상처 없이 좋은 고구마를
선별한 후, 양 끝을 제거한
몸통 부분으로만 정성스럽게 술을 빚습니다.
“ 최적의 제법 ”
고구마의 향긋함을 담기 위해 상압증류를 택하고
쌀의 감칠맛을 높이려
감압증류를 택합니다.
재료의 특성에 최적화된 방법으로 증류하고
그에 맞는 옹기 숙성으로 맛을 응축합니다.
쌀의 감칠맛을 높이려
감압증류를 택합니다.
재료의 특성에 최적화된 방법으로 증류하고
그에 맞는 옹기 숙성으로 맛을 응축합니다.
“ 자연 그대로의 증류소주 ”
증류소주 려驪는 일부 증류소주와 달리
고구마와 쌀, 남한강의
맑고 깨끗한 물 외에는
어떤 첨가물도 넣지 않은 자연이 빚어낸
자연 그대로의 증류소주 입니다.
고구마와 쌀, 남한강의
맑고 깨끗한 물 외에는
어떤 첨가물도 넣지 않은 자연이 빚어낸
자연 그대로의 증류소주 입니다.
“ 단일 지역 재배·발효·증류·숙성 ”
증류소주 려驪는 여주의 모든 것을 담고 있습니다.
여주의 농민들이 키운 쌀과 고구마를
남한강의 맑은 물로 빚어 여주의 좋은
자연 속에서
발효하고 옹기 속에서 여주의 시간과 함께 숙성됩니다.
여주의 농민들이 키운 쌀과 고구마를
남한강의 맑은 물로 빚어 여주의 좋은
자연 속에서
발효하고 옹기 속에서 여주의 시간과 함께 숙성됩니다.